La bela poenta (la bella polenta) è un canto popolare molto conosciuto (persino dai discendenti di nostri emigrati in Brasile e Colombia), non è, dunque, un ballo, ma lo presentiamo in forma pantomimica e coinvolgente per "omaggiare" un alimento caratteristico che ha segnato un'epoca ed ancora rimane tra le regine della tavola "veneta" (poenta e bacalà, poenta e osei ecc.).
Quando se pianta la bela poenta,
la bela polenta se pianta cusì,
se pianta cusì. se pianta cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum.
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando la crése la bela poenta,
la bela poenta la crése cusì,
se pianta cusì, la crése cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando fiorise la bela poenta,
la bela poenta fiorise cusì,
se pianta cusì, la crése cusì,
fiorise cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando se smissia la bela poenta,
la bela poenta se smissia cusì,
se pianta cusì, la crése cusì,
fiorise così, se smissia cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando se taja la bela poenta,
la bela poenta se taja cusì,
se pianta così, la crése cusì,
fiorise così, se smissia cusì,
se taja cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando se magna la bela poenta,
la bela poenta se magna cusì,
se pianta cusì, la crése cusì,
fiorise cusì, se smissia cusì,
se taja cusì, se magna cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando se gusta la bela poenta,
la bela poenta se gusta cusì,
se pianta così, la crése cusì,
fiorise cusì, si smissia cusì,
se taja cusì, si magna cusì,
se gusta cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.
Quando fenise la bela poenta,
la bela poenta fenise cusì,
se pianta così, la crése cusì,
fiorise cusì, si smisia cusì,
se taja cusì, si magna cusì,
se gusta cusì, fenise cusì.
Oh hooo...Bela poenta cusì.
Cia cia pum, cia cia pum,
Cia cia pum, cia cia pum.